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诗文
猪肉芹菜馅儿饺子
释义
食材明细
主料
猪肉馅
半斤
芹菜
适量
辅料
葱
适量
花椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜末
适量
油
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
猪肉芹菜馅儿饺子的做法步骤
1
饺子粉加少量水,一点点加揉成面团
2
面团揉好后盖上盖子醒一下
3
肉馅半斤?葱姜末(可多加一点)、花椒粉、盐、鸡精、酱油、油。?芹菜(煮过末切末)
4
调好的馅儿可以加一点水,顺时针搅拌油润
5
面团中间掏空成圆圈
6
面圈切断揉成长条
7
切好
8
擀成面皮
9
包饺子??
10
OK啦!老妈手把手教的,主要是调馅儿,味道是一绝儿啊!没有吃过比妈妈包的更好吃的??!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 饺子
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更新时间:2025/3/15 16:16:06