“清淡鲜美的丝瓜排骨汤~~”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
丝瓜菌菇排骨汤的做法步骤
-
1小肋排、丝瓜、蟹味菇、葱姜。 -
2排骨洗净，放入冷水锅中煮沸，撇去浮沫。 -
3撇去浮沫的排骨捞出。（捞排骨的时候不要关火，从中间水沸地方捞，排骨不会粘上沫子) -
4煮锅放入足够量的水，放入焯过水的排骨，放入香葱和姜片。大火煮沸改小火，保持水面微沸，盖上盖子熬煮。 -
5大约煮40分钟后，排骨软烂，汤汁浓郁变成奶白色，拣去葱姜不要。 -
6丝瓜去皮切成滚刀块，蟹味菇去根洗净。 -
7放入切好的丝瓜和蟹味菇 -
8加入适量食盐，再次煮五分钟，煮至丝瓜断生关火。 -
9关火根据自己口味加入胡椒粉即可 -
10清淡鲜美！
小窍门
这是一道比较清淡鲜美的汤，不需要过多调料。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 自制剁椒酱
- 美味小点心--蛋黄饼干
- 双椒韭黄
- 青辣椒炒木耳
- 西红柿蛋饼
- 胖人也能吃的什蔬咖喱饭
- 清蒸馒头鱼
- 芹菜腊肠
- 寿司VS紫菜卷
- 玉米豆浆
- 家常主食----香菇青菜豆腐包子
- 酸酸甜甜的好味道------双色糖醋肉饭
- 凉拌玫瑰绿豆粉
- 衣带渐宽终不悔---蒸茄子鸡肉西红柿卷
- 番茄洋葱牛肉汤
- 红烧扁豆
- 清雅美食---翠玉金针
- 豆渣炒虾米
- 吃粗粮有益健康——【牛蹄卷】
- 糟溜鱼片
- 堆出来的美味－－虾仁黄瓜盅
- 洋葱炒大虾
- 水煮螃蟹
- 土豆泥
- 盐水虾菇
- barbering classes
- barbering dog
- barberry bushes
- barberry lane
- barber shop
- barber shops
- barbette kc
- barbie boy
- barbie doll
- barbiers pizza milwaukee
- barbing logo
- barbing saloon
- barbituric acid
- barbotine pottery
- barb stranger things
- 和汉广席上赋柑（宋·彭汝砺）
- 和汉老弟久雨（宋·虞俦）
- 和汉老弟南坡三十韵（宋·虞俦）
- 和汉老弟双莲诗韵（宋·虞俦）
- 和汉老弟喜雪（宋·虞俦）
- 和汉老弟夜雨诗（宋·虞俦）
- 和汉老弟牛尾狸韵（宋·虞俦）
- 和汉老弟留衢（宋·虞俦）
- 和汉老弟病起（宋·虞俦）
- 和汉老弟秋夜有感（宋·虞俦）
- 和汉老弟立春（宋·虞俦）
- 和汉老弟见寄二首（宋·虞俦）
- 和汉老弟迎春（宋·虞俦）
- 和汉老弟雪下不聚（宋·虞俦）
- 和汉老弟雪中对梅（宋·虞俦）
- BHUTAN
- 里尔克散文(外国散文插图珍藏版)
- BARCELONA CITY GUIDE
- 普里什文散文(外国散文插图珍藏版)
- BEST OF BALI
- 尼采散文(外国散文插图珍藏版)
- MIAMI & THE KEYS CITY GUIDE
- 茨威格散文(外国散文插图珍藏版)
- SYRIA & LEBANON
- 欧文散文(外国散文插图珍藏版)
- 网格设计(国际平面设计基础教程)
- ALASKA
- TAIWAN
- 男班主任的鲜事儿/女生是个大麻烦
- NEW YORK CITY CITY GUIDE