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诗文
猪油蒜末炒白菜心
释义
“清甜,鲜嫩,营养素菜。”
食材明细
主料
菜心
400克
辅料
蒜末
适量
盐
少许
猪油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
猪油蒜末炒白菜心的做法步骤
1
菜心,择洗干净
2
捞起沥下水
3
3粒蒜头切蒜末
4
热锅放猪油
5
待猪油溶化了下蒜末小火煸香
6
放菜心下去大火炒软至断生
7
差不多两分钟,调少许盐翻炒均匀即可关火
8
盛上碟
9
成品图。翠绿的青菜很有食欲
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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selfsame
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更新时间:2026/2/1 15:10:19