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诗文
北极贝
释义
食材明细
主料
北极贝
8个
辅料
姜
适量
蒜头
适量
辣椒
适量
葱
适量
配料
粉丝
两小捆
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
北极贝的做法步骤
1
新鲜北极贝
2
粉丝适量
3
蒜头和辣椒
4
蒜头去皮后用压蒜器压成蒜泥
5
为了节省时间,我把辣椒也用压蒜器压成泥。。其实都可以用刀直接剁碎就可以
6
粉丝泡发后铺在盘子里
7
粉丝泡发后铺在盘子里码上北极贝
8
辣椒泥和蒜泥也铺在北极贝上
9
可以上锅蒸了,时间不宜太久,北极贝很容易熟,蒸久了肉质就老了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 18:06:03