食材明细
- 原味 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
卤鸭的做法步骤
-
1光鸭一只弄干净，去内脏！ -
2葱先放下去，放适量水煮开，光鸭去去血水！ -
3把所有配件放到另一只锅里，加适量水煮开，去了血水的光鸭放下去开始卤，文火卤，时不时的翻动转动，差不多时间了，用牙签扎下鸭腿，没血水出来，就卤好了！ -
4把卤好的鸭夹起来，在风口处晾干！ -
5晾了一天的卤鸭，已经干身了！ -
6看！很有食欲吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
- 27的烘焙日记—— 水晶橘子冻
- 玫瑰奶黄包
- 日式牛肉锅
- 蟹腿色拉
- 韭菜粉丝饼
- 泡椒猪肝
- 玫瑰花土司--给你最爱的人
- 台湾姜炒小卷
- 马来肉骨茶
- 杏鲍菇炒鸡蛋
- 酥香“炸”鸭腿
- 上海特色米糕----诞生糕
- 辫子面包
- 阿胶糕
- 奶酪戚风蛋糕
- 烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味
- 青椒肉丝面
- 虾仁西兰花
- 热狗花形面包
- 香烤猪排
- 糍粑
- 赤贝拌菠菜
- 印度咖喱羊肉
- 马蹄鲜肉蒸馄饨
- 香菇圆白菜炒年糕
- petty
- petty cash
- petty crime
- petty-minded
- petty officer
- petty theft
- petty thief
- petulance
- petulant
- petulantly
- petunia
- pew
- pewee
- pewter
- P/E yield
- 送朱彦文通直从庆阳辟命（宋·毕仲游）
- 送朱彦聪和韵（宋·吴芾）
- 送朱御史考绩（明·曹义）
- 送朱御史骥任广西佥事（明·卢祥）
- 送朱御史骥出使淮楚（明·韩雍）
- 送朱德和就步士初之韵（明·曹义）
- 送朱德和就步士功韵（明·曹义）
- 送朱德和（明·曹义）
- 送朱忱之弟（明·丘浚）
- 送朱思平侍书归省（明·王绅）
- 送朱性甫游西湖（明·沈周）
- 送朱懋道北上（明·周诗）
- 送朱扆（宋·释希昼）
- 送朱推于水东口（宋·胡寅）
- 送朱推官（明·邵宝）
- 婴幼儿早期音乐启蒙教育(附光盘0-42个月)/复旦卓越全国学前教育专业系列
- 资产评估学(第2版)/博学财政学系列
- 流行病学基础(第2版公共卫生硕士MPH系列教材)
- 审计学原理(第5版普通高等教育十一五国家级规划教材)/21世纪高等院校会计专业主干课系列
- 营销管理
- 现代货币银行学
- 儿童歌曲创编入门教程(附光盘)/复旦卓越全国学前教育专业系列
- 橄榄园--莫泊桑短篇小说选
- 商业银行合规人员法律适用手册(第3版)(精)
- 卫生法学纲要(第4版)/博学卫生事业管理系列
- 公主的生日--王尔德短篇小说选
- 基础护理技术(全国示范性职业院校教改教材)
- 小学数学教学技能导练
- 黄金谷--杰克·伦敦短篇小说选
- 神经流行病学