诗文 | 金银满盆——酸甜凤梨咖喱鸡 |
释义 |
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食材明细
酸甜凤梨咖喱鸡的做法步骤
小窍门
1、第10步中杂蔬丁炒好后不要立即倒入鸡块,否则会影响其口感的酥脆,烤好腰果再放入,时间则刚刚好
2、腰果烤好后也要放凉再入菜哦 3、如果是盐焗腰果则可以省去烘烤前撒盐的步骤 4、青、红辣椒圈只是起到了装饰作用,不放也可;我的本意是用彩椒的,可惜当天没有买到,呵呵~~
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