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诗文 薯条
释义
薯条的做法

食材明细

主料
  • 土豆 2个
  • 花生油 适量
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

薯条的做法步骤

  • 1
    先讲土豆洗净去皮,切成条状备用(粗细控制好),放入盐水泡10分钟。
  • 2
    取出晾干,放入水中煮5分钟,取出放入盘中晾干,放入冰箱冷冻(这样薯条半成品就做好了)
  • 3
    待油锅加热后,炸至金黄色即可。

小窍门

我做的是原味薯条,待炸好以后可以放入胡椒粉或番茄酱,效果更佳!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 小吃   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 12:02:12