食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
薯条的做法步骤
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1先讲土豆洗净去皮，切成条状备用（粗细控制好），放入盐水泡10分钟。
-
2取出晾干，放入水中煮5分钟，取出放入盘中晾干，放入冰箱冷冻(这样薯条半成品就做好了)
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3待油锅加热后，炸至金黄色即可。
小窍门
我做的是原味薯条，待炸好以后可以放入胡椒粉或番茄酱，效果更佳！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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