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诗文
蒜片辣椒拆骨肉
释义
食材明细
主料
拆骨肉
适量
辅料
蒜
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
十三香
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜片辣椒拆骨肉的做法步骤
1
拆骨肉切片,辣椒切丝,蒜切片,有生姜切点姜丝。
2
烧油放进拆骨肉炒匀,。
3
放点盐炒匀。
4
再放进辣椒粉炒匀。
5
再淋上酱油炒匀。
6
炒好的拆骨肉移边放进辣椒丝,再在辣椒丝上放点盐让辣椒入味。
7
将辣椒炒熟。
8
撒上十三香,味精炒匀装盘。
9
装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 18:11:37