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诗文
酸菜炒嫩南瓜
释义
食材明细
主料
嫩南瓜
185克
酸菜
160克
辅料
干辣椒
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸菜炒嫩南瓜的做法步骤
1
材料:嫩南瓜、酸菜、干辣椒(已剪开)
2
将嫩南瓜去瓤清洗一下。
3
放在案板上切成片,待用。
4
将酸菜放在案板上切开,待用。
5
烧锅倒油烧热,已剪开的干辣椒炝锅。
6
随后,下入切好的嫩南瓜翻炒翻炒至熟。
7
接着,合入切好的酸菜翻炒翻炒。
8
然后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
味炒匀,即成。
11
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 5:44:40