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诗文	河虾豆腐丝
释义	食材明细 主料 河虾 适量 豆腐片 适量 辅料 青椒 适量 蒜 适量 配料 盐 适量 油 适量 生抽 适量 辣椒粉 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 河虾豆腐丝的做法步骤 1 备豆腐片，河虾，青椒，大蒜。 2 将蒜，豆腐片，青椒全切丝。 3 烧油，先炒豆腐丝。 4 放点盐炒匀，炒干水分然后放进辣椒粉炒匀。 5 再放进河虾炒匀，。 6 淋上生抽，放进蒜和青椒丝炒匀。 7 出锅时放点味精即成。 8 出锅上桌。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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