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诗文 果香酒酿小圆子
释义
果香酒酿小圆子的做法

食材明细

主料
  • 自制醪糟 一小碗
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 红曲粉 适量
  • 抹茶粉 适量
  • 橙汁粉 适量
  • 橘子 适量
  • 苹果 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

果香酒酿小圆子的做法步骤

  • 果香酒酿小圆子的做法步骤:1
    1
    准备好糯米粉、红曲粉、抹茶粉、橙汁粉。
  • 果香酒酿小圆子的做法步骤:2
    2
    取一小碗醪糟。
  • 果香酒酿小圆子的做法步骤:3
    3
    把糯米粉和红曲粉、抹茶粉、橙汁粉分别和成小面团,再和一块纯糯米面的小面团。
  • 果香酒酿小圆子的做法步骤:4
    4
    分别将面团搓成小圆子备用。
  • 果香酒酿小圆子的做法步骤:5
    5
    准备好桔子和苹果。
  • 果香酒酿小圆子的做法步骤:6
    6
    把苹果和橘子分别切成小丁备用。
  • 果香酒酿小圆子的做法步骤:7
    7
    取一个煮锅,把醪糟倒入锅中,加一碗水,煮开。
  • 果香酒酿小圆子的做法步骤:8
    8
    锅开后把搓好的小圆子下入锅中,待小圆子浮上来后,再稍煮片刻。
  • 果香酒酿小圆子的做法步骤:9
    9
    锅开后把搓好的小圆子下入锅中,待小圆子浮上来后,再稍煮片刻。
  • 果香酒酿小圆子的做法步骤:10
    10
    把准备好的果粒,倒入锅中,锅再开上来时,关火。
  • 果香酒酿小圆子的做法步骤:11
    11
    果香中飘着酒香的小圆子就大功告成了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 12:47:40