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诗文
咖啡果冻
释义
食材明细
主料
咖啡液
200克
吉利丁
6克
辅料
糖
适量
炼乳
适量
甜味 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咖啡果冻的做法步骤
1
将吉利丁片放入水中浸泡至软。
2
煮好咖啡。
3
将吉利丁片捞出放入容器,加适量的糖。(糖也可以加入咖啡中)
4
加入煮好的咖啡搅拌至吉利丁片融化。
5
将咖啡液倒入容器中,放入冰箱冷藏三小时以上。
6
将凝好的咖啡果冻上面浇上炼乳即可食用。
使用的厨具:咖啡机
所属分类: 甜品 儿童 下午茶 果冻
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更新时间:2026/3/21 11:02:45