食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
炒海瓜子的做法步骤
-
1海瓜子用清水搓去表面的寄生物，换清水泡，多换几次 -
2锅内烧油，放入豆瓣煸香 -
3加入姜末 -
4倒入海瓜子，料酒，蒜末，盖上锅盖小火煮3分钟 -
5加入蚝油，鸡精，出锅，撒上葱葱就可以了
使用的厨具：炒锅
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