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诗文
炒海瓜子
释义
食材明细
主料
海瓜子
500克
辅料
蚝油
适量
豆瓣
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
炒海瓜子的做法步骤
1
海瓜子用清水搓去表面的寄生物,换清水泡,多换几次
2
锅内烧油,放入豆瓣煸香
3
加入姜末
4
倒入海瓜子,料酒,蒜末,盖上锅盖小火煮3分钟
5
加入蚝油,鸡精,出锅,撒上葱葱就可以了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/21 21:46:33