网站首页  词典首页

诗文	冻豆腐焖肉
释义	“家常的下饭菜” 食材明细 主料 猪肉 500克 冻豆腐 500克 辅料 八角 一个 花椒 6粒 干辣椒 一个 姜 一块 蒜头 一瓣 配料 蚝油 适量 老抽 适量 生抽 适量 片糖 适量 盐 适量 微辣 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 冻豆腐焖肉的做法步骤 1 豆腐，猪肉切小块，姜蒜切片 2 锅烧热，放姜蒜片煸炒出香气，再放猪肉 3 下调料炒匀 4 加水没过肉，加入干辣椒，八角，花椒 5 烧开后放入片糖，豆腐 6 大火烧开，转中火20分钟左右，最后下少许盐调味即可 小窍门 【温馨提示】 用冰糖取代片糖亦可 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
随便看	小老虎福袋 香煎五花肉 葱爆羊肉 鸡蛋豆腐汤 葱姜蟹 酱油肉 奶香小馒头 滨海美食～山芋团子 超简单黄焖鸡米饭在家做 大葱炒五花肉 青萝卜粉丝扇贝汤 凉拌紫甘蓝 面条裹香肠 菠菜卷 家常黄焖鸡 糟香猪肚炒绿豆芽 黄焖鸡 烧肉炒酸菜 花开富贵 紫薯荷叶饼夹彩椒肉 粉葛竹芋煲猪骨 红烧鸡翅 幸福麻辣拌 紫薯荷叶饼 卤肘花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。