“周末的早上不太忙，慢慢的给孩子煮点粥，煎上几块玉米饼，蒸上几个馒头，很好的早餐。玉米和胡萝卜，洋葱都是头天做菜留点的，今天正好有用场了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香甜玉米饼的做法步骤
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1胡萝卜去皮切粒，洋葱切粒，甜玉米粒洗净。 -
2把面粉倒入深碗里，加入胡萝卜粒，玉米粒，洋葱粒。 -
3调入盐，白糖，（盐少放，白糖适量多放点，这样口味是甜的），加入清水调成糊。 -
4平锅烧热下油，按份下入，用小火慢慢煎。 -
5煎至两面金黄即可，铲起入碟就行。
小窍门
也可将调好的面糊煎成薄点的大饼，出锅切块食用。
使用的厨具：平底锅