网站首页  词典首页

诗文	腊肉炒竹笋
释义	食材明细 主料 竹笋 一根 腊肉 一块 辅料 大蒜 适量 大葱 适量 配料 盐 适量 白糖 适量 酱油 适量 花生油 适量 原味 口味 炒 工艺 一天 耗时 简单 难度 腊肉炒竹笋的做法步骤 1 竹笋一根，我是叫档口老板帮开的壳 2 切片并烧开水煮上五分钟 3 煮过的竹笋用清水泡半天以上，中途要经常换水（约一小时一次，为了去苦味） 4 腊肉烧开水焯一下 5 竹笋捞起沥干，腊肉切片，并拍两粒大蒜 6 热锅放小许油，倒进腊肉和大蒜翻炒 7 把腊肉里的油稍为逼出后，倒进竹笋翻炒 8 加进小许水继续翻炒 9 约一分钟左右即可，最后加小许糖，酱油，葱花就好了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 满汉全席
随便看	蛋糕寿司 豪情杀猪菜 【白斩鸡】 蒜苔炒鸡蛋 酱牛肉 清炒胡萝卜丝 炝莲藕 自制青海面片 沙拉水果饺子—甜味水饺 抹茶蛋糕卷 甜脆面包片 炸麻叶 徽墨酥（芝麻酥） 奶酪蛋糕 凉拌憃菜 培根沙拉三明治 秋葵松菇咸水角 蚝油西葫芦 土豆烧芸豆 椒盐蟹肉棒 创新咖喱饭 双椒烧鱼 五花肉炒酸辣菜 烤箱傣味烤豆腐 【 桂花米酒小圆子】-----寒冷冬日里的一款温暖且贴心的汤水

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。