网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 炒土豆丝
释义
炒土豆丝的做法
“炒土豆丝是一款挺简单的菜,用来搭配稀饭吃营养又美味”

食材明细

主料
  • 土豆 500克
  • 猪肉 2两
辅料
  • 葱段 适量
  • 红椒丝 适量
  • 蒜片 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生粉 适量
  • 鸡粉 适量
  • 白醋 适量
  • 芝麻油 适量
  • 花生油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒土豆丝的做法步骤

  • 炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    把猪肉切成粗丝,用盐、糖、鸡粉、生粉、花生油腌制备用
  • 炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    将土豆丝用清水反复洗几遍,把土豆的淀粉清洗干净装起备用
  • 炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    准备好红椒丝、葱段和蒜片
  • 炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    开锅下花生油,先把猪肉丝炒八成熟装起
  • 炒土豆丝的做法步骤:5
    5
    爆香蒜片、红椒丝和葱段
  • 炒土豆丝的做法步骤:6
    6
    把土豆丝放进去炒,炒到几分熟时放点白醋,这样炒出来的土豆丝口感会脆脆的
  • 炒土豆丝的做法步骤:7
    7
    七八分熟时把猪肉丝放进去一齐炒,然后调味就可以出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 9:50:26