网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炒土豆丝
释义
“炒土豆丝是一款挺简单的菜,用来搭配稀饭吃营养又美味”
食材明细
主料
土豆
500克
猪肉
2两
辅料
葱段
适量
红椒丝
适量
蒜片
适量
配料
盐
适量
糖
适量
生粉
适量
鸡粉
适量
白醋
适量
芝麻油
适量
花生油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒土豆丝的做法步骤
1
把猪肉切成粗丝,用盐、糖、鸡粉、生粉、花生油腌制备用
2
将土豆丝用清水反复洗几遍,把土豆的淀粉清洗干净装起备用
3
准备好红椒丝、葱段和蒜片
4
开锅下花生油,先把猪肉丝炒八成熟装起
5
爆香蒜片、红椒丝和葱段
6
把土豆丝放进去炒,炒到几分熟时放点白醋,这样炒出来的土豆丝口感会脆脆的
7
七八分熟时把猪肉丝放进去一齐炒,然后调味就可以出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
【东北】香煎青鱼
【东北】蜜汁烤羊排
【广东】玉米马蹄猪肉饺子
鲜菇镶肉
【山东】四喜丸子
【辽宁】双色甘蓝炒肉丝
土豆火腿玉米面饼
【东北】辣白菜炒五花肉
【东北】什锦浇汁鱼
原味土豆泥丸
斑马纹戚风蛋糕
何氏梅菜扣肉
【湖南】左宗棠鸡
【北京】卤牛肉
【北京】蚝油生菜
【梅州】梅菜扣肉
水果燕窝羹-Aamalee
牛肉披萨
【北京】凉拌三丝
【天津】抹茶酥(紫薯酥)
虎皮凤爪
【江西】红油拌笋皮
糯米糍
【北京】炖牛肉
香酥蒜片鸡腿
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 8:10:05