“本来是想参照食谱做可乐饼的,但一时材料不齐,干脆自己摆弄了一下,没想到到味道很好,而且女儿很喜欢”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸土豆丸子的做法步骤
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1准备材料 -
2把土豆蒸熟压成土豆泥 -
3肉末我在市场买现成的,调味调好的,还加了香菇和香菜,味道很好,所以不用再加别的 -
4炒好的肉末加到土豆泥里,然后做成一个个丸子 -
5面粉调成糊,其实我加了一点炸粉,炸起来会脆点 -
6油加热到七八分热下锅炸 -
7炸至金黄就可以出锅了 -
8这一盘就让女儿一个人吃了
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜