食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
杭椒辣嫩鸡的做法步骤
-
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。 -
2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。 -
3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。 -
4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。 -
5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。 -
6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。 -
7特点：香、嫩
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 炒番茄
- 酸辣藕尖
- 瘦肉炖青橄榄
- 红烧茄子
- 炒马齿苋
- 紫菜丸子汤
- 肉末豆腐
- 凉瓜炒蛋
- 荔枝奶盖茶
- 干豆腐番茄炒秋葵
- 红薯球
- 青椒葱花炒鸡蛋
- 葱爆羊肉，这样做才好吃
- 土豆排骨焖锅
- 鸡蛋辣椒焖子一锅出
- 酸爽杏鲍菇拌菠菜
- 排骨炖土豆
- 鱼头冬瓜汤
- 青椒炒豆干
- 蔬菜牛肉粒
- 酸奶杂蔬沙拉
- 凉拌粉丝白菜心
- 豆角炒肉片
- 番茄肉酱意面
- 茶油蒸蛋
- chatterer bird
- chattering away
- chattering cat
- chattering children mclean va
- chattering class
- chattering classes
- chattering teeth
- chattering teeth toy
- chattering up
- chatter mark
- chatting online crossword
- chatting with lady c
- chatty broads
- chatty broads youtube
- chatty cathy doll
- 李待诏虎溪三笑图（宋末元初·仇远）
- 李得全家赏蔷薇（明·胡粹中）
- 李得善赋绝句疑麇为鹿按广韵注鹿云獐属注獐（宋·周必大）
- 李御史王主簿迭相倡和用韵解嘲（元·曹伯启）
- 李御史（宋·杨亿）
- 李微之闻其弟贯之西归以诗迓之刘左史和韵属（宋·魏了翁）
- 李徵伯挽诗 其一（明·顾清）
- 李徵君将还扬州因言沈郎官在吴下赋此以寄（元末明初·倪瓒）
- 李徵君虚斋九十初度四章章八句（清·戴亨）
- 李德修以乌兰河石见示（宋·释德洪）
- 李德充再赋九日期字韵诗辄亦复作（宋·晁说之）
- 李德夫司理即永康官居辟小轩赋诗二首求京花（宋·程公许）
- 李德孚挽歌词（明·陈献章）
- 李德林（宋·宋祁）
- 李德秀致政以其生日前一日约士友至长庆院访（宋·魏了翁）
- 两岸四地现代汉语对比研究新收获(2)
- 老舍散文三十八讲(附原文)
- 古诗行旅(宋辽金卷)/中国古典之门丛书
- 古诗行旅(唐代卷)/中国古典之门丛书
- TOEFL Junior阅读
- TOEFL Junior词汇精讲精练
- 剑桥商务英语
初级词汇精选(乱序版) - TOEFL Junior语言形式与含义
- 欧也妮·葛朗台(增订版)/读名著学语文/语文新课标必读丛书
- 呐喊(增订版)/读名著学语文/语文新课标必读丛书
- 聊斋故事(增订版)/读名著学语文/语文新课标必读丛书
- 绿山墙的安妮(增订版)/读名著学语文/语文新课标必读丛书
- 希腊神话故事(增订版)/读名著学语文/语文新课标必读丛书
- 一路中国--怒放生命的壮游(上下)
- 中日比较文学研究(精)/日本学研究丛书