“蛋炒饭有多个义项，其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。
今天这款，可是非一般的蛋炒饭哦！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
-
1配料：米饭、鸡蛋（还有番茄酱） -
2鸡蛋加盐打散 -
3把米饭炒热 -
4倒入鸡蛋液，翻炒。 -
5吼吼\(^o^)/~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜