食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
灌汤羊肉饺的做法步骤
-
1羊肉最好是自己在家剁的，自己剁的肉馅吃起来很香的。 -
2把所有的调料放进去开始进行调制，打馅是要顺着一个方向进行搅拌。搅拌的同时要分次加入用温水泡好的花椒水。1斤的肉馅要加200毫升的花椒水。 -
3饺子面和好后要醒上20分钟（冬天） -
4面醒好后下剂子，剂子要1元大小的。 -
5擀好饺子皮就可以开始包饺子了。 -
6包好了，可以下锅煮了。 -
7看，我包的饺子好看吗? -
8煮饺子的过程就省略了，看我的饺子可以吃了。 -
9好吃的灌汤羊肉饺真香。好好吃哦。O(∩_∩)O哈哈~
使用的厨具：煮锅
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