食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
培根蟹柳小披萨的做法步骤
-
1请将液体按顺序放入面包机桶内：清水，牛奶，蛋液，盐，幼砂糖。再铺上高筋面粉和干酵母粉。启动一个和面程序。 -
2一个和面程序后加入黄油。再次启动和面。 -
3发至原来的两三倍大。 -
4拿出按压排气，放在板上松驰十五分钟。 -
5这时就可以把培根切块煎至微焦，蟹柳也一样煎一下。洋葱和青椒切丝即可。 -
6再把面团分成一个个圆状，用擀面杖擀成小圆型。 -
7烤盘刷油或者垫油纸，把擀好的面皮放入，用叉子叉些小孔。 -
8刷上披萨酱或是番茄酱。 -
9铺上芝士。 -
10放上培根和蟹柳。 -
11再放洋葱和青椒。 -
12烤箱预热200度，上下火，中层，约烤20分钟左右，注意观察。 -
13出炉后趁热撒上这个。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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烘焙
面包
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