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诗文
酥皮大包
释义
“手抓饼做的包包,外皮的酥脆加上紫薯的香甜,满满的幸福感啊~”
食材明细
主料
手抓饼
1个
辅料
紫薯
适量
牛奶
适量
鸡蛋液
适量
黑芝麻
适量
调料
糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酥皮大包的做法步骤
1
先把紫薯蒸熟后捣成泥。
2
加入牛奶和糖搅拌均匀,如图。
3
在手抓饼上先铺一层芝士碎再放紫薯泥最后放一层芝士碎,包起来。
4
包好后涂上鸡蛋液撒上黑芝麻,烤箱上下层180度预热五分钟后放入。
5
是不是还不错,嘿嘿。
6
加了芝士碎的紫薯会拉丝哦。
使用的厨具:烤箱、蒸锅
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/23 19:15:26