“院子里的枸杞芽今天又摘了一茬，正好煮的羊肉还有一些，直接做个羊肉汤。营养又美味哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
枸杞芽羊肉汤的做法步骤
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1煮好的羊肉，撇掉大多数羊油。 -
2羊肉切块。
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3羊肉及羊汤放锅里煮开锅。
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4葱洗净。
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5切末。
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6枸杞芽洗净。
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7汤碗里放鸡精。
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8取陈醋。
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9放小许陈醋。
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10羊肉汤开锅。
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11放葱花和枸杞芽。
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12青菜变色即可。
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13肉汤倒入碗里，搅拌均匀即可。
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14成品。
小窍门
煮肉的时候已经调味了，所以不需要放食盐。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
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春季食谱