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诗文 快手素煎包
释义
快手素煎包的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 温水 适量
辅料
  • 西葫芦 一个
  • 胡萝卜 一个
  • 粉丝 一把
  • 木耳 适量
  • 鸡蛋 3个
  • 小葱 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 菜籽油 适量
  • 适量
  • 姜粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

快手素煎包的做法步骤

  • 快手素煎包的做法步骤:1
    1
    取适量面粉加适量花生油
  • 快手素煎包的做法步骤:2
    2
    用温水和成软一点的面团醒至三十分钟
  • 快手素煎包的做法步骤:3
    3
    所需食材准备就绪
  • 快手素煎包的做法步骤:4
    4
    木耳提前泡发
  • 快手素煎包的做法步骤:5
    5
    鸡蛋提前炒碎备用
  • 快手素煎包的做法步骤:6
    6
    粉丝泡软改刀,其他菜也切碎,西葫芦去水
  • 快手素煎包的做法步骤:7
    7
    放入加姜粉和五香粉用热油淋入
  • 快手素煎包的做法步骤:8
    8
    加盐搅拌均匀备用
  • 快手素煎包的做法步骤:9
    9
    醒好的面改刀同等大小的剂子擀皮
  • 快手素煎包的做法步骤:10
    10
    放入调制好的素馅包成小包子状
  • 快手素煎包的做法步骤:11
    11
    依次包好备用
  • 快手素煎包的做法步骤:12
    12
    平底锅入油烧热,包子依次码入
  • 快手素煎包的做法步骤:13
    13
    小火煎至底部略上色,加入末过包子处三分之一的水
  • 快手素煎包的做法步骤:14
    14
    盖上盖子小火慢煎
  • 快手素煎包的做法步骤:15
    15
    水蒸发完包子就熟啦
  • 快手素煎包的做法步骤:16
    16
    金灿灿的底部完美呈现
  • 快手素煎包的做法步骤:17
    17
    家常美味,请您品鉴
  • 快手素煎包的做法步骤:18
    18
    搭配红油蘸水(辣椒粉用热油泼入,加醋,酱油,盐)简直美爆了!

小窍门

时蔬随意搭配,喜欢皆可!好吃无负担哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐   包子  
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更新时间:2025/3/15 3:27:45