食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
春季润燥汤水的做法步骤
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1锅里热油，放姜片然后加入鱼头煎至金黄。 -
2另起一个锅加水把水烧开，鱼头煎好直接放进去即可，在煎一个鸡蛋放进去一起炖。
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3水开后，加入盐巴，干辣椒，海带，丸子，这些不易熟的。
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4加入一根葱，去腥，熟了之后葱就可以捞起，扔掉。
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5炖一会再依次加入白菜，豆腐。
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6鱼头汤就好了，简单好喝。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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