“鹅蛋性甘温，可温补身体，有补中气、益五脏的功效。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱花炒鹅蛋的做法步骤
-
1准备食材:鹅蛋，葱花。 -
2葱切碎。
-
3鹅蛋磕开。
-
4放入适量盐。
-
5放入少许料酒去腥。
-
6打散调匀。
-
7锅内放油烧热，放入蛋液稍微固定一下再翻动。
-
8翻炒均匀。
-
9成小块即可出锅。
-
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐