“周二午餐。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜炒香干的做法步骤
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1香芹洗干净，去掉叶子，切段。 -
2香干切片，配料改刀。
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3起锅热油，倒入配料和香干，大火炒比较香，炒1分钟。
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4倒入香芹段，大火炒1分半，加入椒盐和生抽，翻炒均匀。
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5出锅前加鸡粉，关火搅拌均匀，午饭ok。
小窍门
香干如果是咸的，就少加一点盐，不喜欢生姜的可以不放。
使用的厨具：炒锅
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