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诗文
粉丝老鸭汤
释义
食材明细
主料
老鸭
适量
粉丝
适量
辅料
香菜
适量
配料
精盐
适量
辣椒油
适量
鸡精
适量
微辣 口味
煲 工艺
一小时 耗时
简单 难度
粉丝老鸭汤的做法步骤
1
备好老鸭。
2
切块。
3
老鸭切块放进电压锅里,加适量的清水,姜片高压20分钟。
4
煲好的老鸭汤。
5
备好粉丝。
6
备好香菜。
7
煲好的老鸭汤倒进汤锅里烧开。
8
加适量的精盐,调入辣椒油提鲜提辣。
9
再将薯粉丝倒进锅里煮2分钟。
10
调入鸡精,香菜烧开出锅即成。
11
粉丝老鸭汤即成。
使用的厨具:电压力锅、煮锅
所属分类: 汤类 汤羹
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更新时间:2025/10/1 14:13:45