食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒牛肉片的做法步骤
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1牛肉切片（加入适量油+生抽+淀粉腌制一会备用）
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2-洋葱切片姜蒜片切片柿子椒切片备用
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3坐锅上油放入洋葱片姜蒜片一起爆炒。7成时放入柿子椒炒一会装盘待用
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4加入一点油放入腌制好的牛肉片炒到6成熟的时候加入炒好的洋葱片柿子椒一起炒
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5根据个人口感放入生抽盐老抽提色鸡精后就可以装盘吃了
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6（因为喜欢吃洋葱，买了2个做的时候洋葱比较多喜欢吃比较入味的洋葱，所以我多炒了一会洋葱。大家根据口感决定时间即可）
小窍门
注意的是：牛肉别炒太久会很硬的哦。9成熟的时候装盘即可。喜欢洋葱入味早的话，可以在单独炒
洋葱（没放柿子椒时放少许老抽先提色和入味些多炒一会洋葱即可）
洋葱（没放柿子椒时放少许老抽先提色和入味些多炒一会洋葱即可）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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