食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆角焖面的做法步骤
-
1把高筋面粉+小量盐+鸡蛋2个搅拌后揉，面团一定要硬的，这样做出来的面条才有筋道。揉好后，放室温处醒半个小时，要用盖子盖住面团。（这些材料我做了两人份的面） -
2面团表面要放一些面粉，再放进压面机中压。 -
3 -
4 -
5压完后，要在面团上放一些面粉，这样是防止面团粘在机器上。 -
6要反复压多次，面条才有筋道 -
7小侄女也来凑下热闹。 -
8 -
9压得差不多的时候，就可以去切面了，前面那两个是切面的，可以根据自己的喜爱来选择面的宽度，我喜欢比较细的，就用最前面那个来切面。切面的图片我忘记拍了，最后是拍了切完的成品。 -
10猪肉放锅上煮一下，再放蒜。 -
11放蒜 -
12放冬菇和木耳 -
13放豆角 -
14炒几下，放酱油 -
15加水，要没过豆角 -
16再加面条 -
17 -
18放上盖，小火把水煮干，关火，焖5分钟 -
19开盖后 -
20 -
21
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
冬季食谱
- 糯米南瓜饼
- 辣鸡肉披萨
- 黄瓜肉丝
- 酸辣白菜
- 【肥肥妈的美味手记】——白萝卜丝饼
- 咖喱土豆排骨
- 黑木耳炒圆白菜
- 罗汉果酥梨煲
- 杏鲍菇烧排骨
- 芹菜叶鸡蛋饼
- 芹菜炒乌贼
- 羊肉酸菜煲
- 意式奶油培根面
- 香肠凉拌黄瓜脆
- 糯米南瓜饼
- 白肉血肠
- 麻婆牛筋豆腐
- 照烧酱菠萝炒饭
- 京酱肉丝
- 香菇酿肉
- 蚝油焖海甘鱼
- 奶香味马拉糕
- 广东老火靓汤...鲍鱼仔花菇北芪汤
- 巧克力丁饼干
- 回锅猪头肉
- 风尘外物
- 风尘物表
- 风尘碌碌
- 风尘肮脏
- 风尘苦旅
- 风尘表物
- 风帚用英语怎么说
- 风平什么什么的成语
- 风平波息
- 风平浪静
- 风度什么什么的成语
- 风度翩翩
- 风张什么什么的成语
- 风张风势
- 风影什么什么的成语
- 徐光岳至（明·庄昶）
- 徐八圣猷碾茶有作因酬之（宋·吴则礼）
- 徐公子东园（明·蔡羽）
- 徐公子宅赏牡丹次孙大宗伯二首（明·尹台）
- 徐公驿（清·朱筠）
- 徐养斋方棠陵偕至喜而有作用王浚川韵（明·严嵩）
- 徐冯诸君家弟送别三江舟中（明·陈子壮）
- 徐凫岛（宋·王时会）
- 徐凫岩（宋·释鉴）
- 徐刚中醴陵少府于山中寻出一洞有铭曰虬渊自（宋·张舜民）
- 徐制准挽辞（宋末元初·方回）
- 徐制参挽歌（宋·王柏）
- 徐勿斋太史省觐太夫人诗以寿（明·董其昌）
- 徐十八晦落第（唐·欧阳詹）
- 徐南卿友竹轩二首（宋·陈造）
- 信号工程施工(城市轨道交通控制专业高职高专十二五规划教材)
- 宴会策划与运行管理(酒店餐饮经营管理服务系列教材)
- 前厅服务与管理(国家中等职业教育改革发展示范校创新系列教材)
- 广西旅游产业转型与升级研究/旅游学术研究丛书
- 中国传统价值观对酒店员工组织公民行为的影响研究
- 老云南的趣闻传说
- 老湖北的趣闻传说
- 旅游法规常识(第6版全国导游人员资格考试全国部分系列教材)
- 网络安全教育读本(家长卷)
- 中国音乐美学史/中国门类美学史丛书
- 山西历史文化读本
- 北朝诗歌研究
- 前世轮回唐三(8浴血楼兰)
- 妈妈教你学电子琴(附光盘3-6岁幼儿最理想的启蒙乐器)
- 篮球快速入门与实战技术(附光盘畅销全彩版)