食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆角焖面的做法步骤
-
1把高筋面粉+小量盐+鸡蛋2个搅拌后揉，面团一定要硬的，这样做出来的面条才有筋道。揉好后，放室温处醒半个小时，要用盖子盖住面团。（这些材料我做了两人份的面） -
2面团表面要放一些面粉，再放进压面机中压。 -
3 -
4 -
5压完后，要在面团上放一些面粉，这样是防止面团粘在机器上。 -
6要反复压多次，面条才有筋道 -
7小侄女也来凑下热闹。 -
8 -
9压得差不多的时候，就可以去切面了，前面那两个是切面的，可以根据自己的喜爱来选择面的宽度，我喜欢比较细的，就用最前面那个来切面。切面的图片我忘记拍了，最后是拍了切完的成品。 -
10猪肉放锅上煮一下，再放蒜。 -
11放蒜 -
12放冬菇和木耳 -
13放豆角 -
14炒几下，放酱油 -
15加水，要没过豆角 -
16再加面条 -
17 -
18放上盖，小火把水煮干，关火，焖5分钟 -
19开盖后 -
20 -
21
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
冬季食谱
- 无需烤箱简单又快手的自制小零食焦香吐司脆
- 耙鸡脚
- 爸爸糖版水波蛋牛油果吐司
- 芦笋拼蒜苔
- 墨鱼炒韭菜
- 芦笋炒虾仁
- 肉末酸辣米粉
- 草莓慕斯蛋糕
- 拌饭酱
- 兰花豆腐干烧土豆
- 山楂汤
- 柠檬泡鸭脚！
- 蚝油生菜
- 苹果红枣水
- 香椿鸡蛋煎饼
- 香蕉圣女果鸡蛋沙拉
- 香菜牛肚
- 玉米炖排骨
- 蒜子焗排骨
- 马兰头炒豆干笋
- 孜然鸡心
- 红烧肉
- 咸菜鱼腐煲
- 鱿鱼粉丝
- 养生猪肚莲子汤
- ape
- a peep
- apelike
- ape-like
- apeman
- ape-man
- Apennine
- Apennine
- aperient
- aperitif
- aperture
- aperçu
- aperçus
- Apex
- apex
- 出雷阳初渡东洋沟（明·刘崧）
- 出青门往南山下别业（唐·薛据）
- 出靖州（明·顾璘）
- 出頔塘作（当代·李达）
- 出顺天门归阳翟二首（宋·吕本中）
- 出顺承门（元·陈孚）
- 出顺阳（宋·张嵲）
- 出须阳峡二首（明·刘崧）
- 出颍口初见淮山，是日至寿州（宋·苏轼）
- 出馀杭县（宋·张镃）
- 出香奇石（元·王恽）
- 出马家坞（宋末元初·方回）
- 出高淳县望宝积寺塔（明·祝允明）
- 出鬼门关（明·朱綝）
- 出鸡陵关（明·王称）
- 农民十万个怎么做(生产生活篇)/农民十万个怎么做丛书
- 农民十万个怎么做(环境保护篇)/农民十万个怎么做丛书
- 农民十万个怎么做(增收致富篇)/农民十万个怎么做丛书
- 农民十万个怎么做(权益维护篇)/农民十万个怎么做丛书
- 农民十万个怎么做(技术信息篇)/农民十万个怎么做丛书
- 本色(写的是我说的是你)
- 当代中美药品监管比较研究/青年学术丛书
- 陈赓大将纪念文集选编
- 陈赓日记
- 大学体育与健康教程(普通高等教育十二五规划教材)
- 工程测量(附光盘全国高职高专教育建筑工程技术专业新理念教材)
- 汽车基础电器系统故障诊断与维修(中锐华汽教育汽车机电诊断维修技师系列教材普通高等职业教育规划教材)
- 汽车市场营销实战(中锐华汽教育汽车技术服务营销师系列教材普通高等职业教育规划教材)
- 汽车销售顾问实战(中锐华汽教育汽车技术服务营销师系列教材普通高等职业教育规划教材)
- 大学体育与健康教程(普通高等教育十二五规划教材)