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诗文
家常豆腐
释义
食材明细
主料
北豆腐
一盒
红椒
一根
青椒
一根
辅料
大蒜
适量
姜丝
适量
木耳
适量
配料
郫县豆瓣
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常豆腐的做法步骤
1
大蒜姜丝切好备用
2
木耳切成丝备用
3
青椒红椒各一根切丝备用
4
豆腐切好片状备用
5
豆腐先下油锅炸
6
炸到金黄色即可出锅,放入姜蒜加入郫县豆瓣一小勺,放入青椒红椒黑木耳炒熟即可,最后放入炸好的豆腐一起炒均匀即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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更新时间:2026/3/15 12:56:00