正宗苋菜粑粑的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
红苋菜一大把。
2
还放了一些九层塔，就是我手上拿的那个，很香。
3
面粉加水调成稀糊装。
4
醒半个小时以后（醒过的面比较有劲道）。
5
红苋菜洗净沥干稍微切碎。
6
锅里放油大火烧热，可以放多点油。
7
倒入苋菜翻炒，放入盐鸡精调味，炒熟即可。
8
装入大大碗中待用。
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开始烙皮:准备一碗水，锅里不用放油，保持小中火。
10
先扯一小块面团（每次扯面团之前用水湿一下手，这样面就不会粘在手上），放入锅中用手慢慢捻开面团。
11
捻薄后，放入适量的苋菜在上面。
12
后，放入适量的苋菜在上面。
13
再扯一块面团，铺在苋菜上。
14
以同样的方法捻开面团，使面皮盖住苋菜(如果面团不够包住苋菜可以再扯一些补上)。
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以同样的方法捻开面团，使面皮盖住苋菜(如果面团不够包住苋菜可以再扯一些补上)。
16
铺好后下面的那层皮也差不多定型了，就可以翻面了。
17
盖上盖子闷一会。
18
2面的面皮全部烙熟即可，也可以放油来煎他。随自己喜欢吧。

诗文	苋菜粑粑
释义	“在家的时候，每年夏天妈妈都会做这个给我们吃。我们一家人都喜欢吃红苋菜，在还没有回去的时候，妈妈就在电话里说要做这个给我吃。这次我仔细看了老妈是怎样做的，现在基本上已经会了哦” 食材明细主料红苋菜适量面粉适量辅料水适量配料油适量清淡口味煎工艺廿分钟耗时未知难度苋菜粑粑的做法步骤 1 红苋菜一大把。 2 还放了一些九层塔，就是我手上拿的那个，很香。 3 面粉加水调成稀糊装。 4 醒半个小时以后（醒过的面比较有劲道）。 5 红苋菜洗净沥干稍微切碎。 6 锅里放油大火烧热，可以放多点油。 7 倒入苋菜翻炒，放入盐鸡精调味，炒熟即可。 8 装入大大碗中待用。 9 开始烙皮:准备一碗水，锅里不用放油，保持小中火。 10 先扯一小块面团（每次扯面团之前用水湿一下手，这样面就不会粘在手上），放入锅中用手慢慢捻开面团。 11 捻薄后，放入适量的苋菜在上面。 12 后，放入适量的苋菜在上面。 13 再扯一块面团，铺在苋菜上。 14 以同样的方法捻开面团，使面皮盖住苋菜(如果面团不够包住苋菜可以再扯一些补上)。 15 以同样的方法捻开面团，使面皮盖住苋菜(如果面团不够包住苋菜可以再扯一些补上)。 16 铺好后下面的那层皮也差不多定型了，就可以翻面了。 17 盖上盖子闷一会。 18 2面的面皮全部烙熟即可，也可以放油来煎他。随自己喜欢吧。所属分类：热菜老人下午茶秋季食谱
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食材明细

苋菜粑粑的做法步骤