食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒孜然鸡肉片的做法步骤
-
1鸡胸肉洗净，去掉筋膜，切薄片，加入生抽，蚝油，料酒和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。 -
2辣椒和洋葱洗净，辣椒斜切成辣椒圈，洋葱切丝。
-
3将腌制好的鸡肉片放入不粘锅中炒熟，盛出。
-
4将姜片炒出香味。
-
5倒入辣椒翻炒，炒至辣椒变软。
-
6倒入洋葱丝翻炒，炒至洋葱变得透明。
-
7倒入炒好的鸡肉片，翻炒均匀。
-
8加入适量生抽。
-
9调入孜然碎，翻炒均匀。
小窍门
孜然最好现吃现磨，要磨成碎粒的才好吃，不要用市售的粉末的，那种不香。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 红心火龙果汁
- 蘑菇炒肉
- 凉拌木耳
- 香菇丁盖浇内酯豆腐
- 鲜橙芒果汁
- 黄瓜小米豆腐粥
- 照晓鸡腿烩鸡蛋
- 蒜茄子
- 柠檬红茶????
- 凉拌豆皮丝
- 卡通纸杯蛋糕
- 蒜蓉金针菇
- 肉末酸豆角
- （雪碧苦瓜）夏季降暑必备????
- 凉拌露苦菊
- 凉拌拉皮
- 红烧鲫鱼
- 红烧白萝卜
- 凉拌茄条
- 干锅藕片
- 蒜薹炒腊肠
- 清蒸鱼
- 奥利奥盆栽
- 家常豆腐干
- 茄子凤爪
- 什么歔什么息的成语
- 什么歔什么涕的成语
- 什么歜什么枣的成语
- 什么歜什么璞的成语
- 什么止什么凡的成语
- 什么止什么措的成语
- 什么止什么方的成语
- 什么止什么殆的成语
- 什么止什么若的成语
- 什么止什么行的成语
- 什么止什么谈的成语
- 什么止什么辱的成语
- 什么止什么间的成语
- 什么止什么雅的成语
- 什么正什么丘的成语
- 冬至遣怀次毕宗仁用老杜韵（明·江源）
- 冬至郊坛扈驾受赐纪述六韵（明·于慎行）
- 冬至郊斋次少宰李公韵（明·钟芳）
- 冬至酬刘使君（明·史谨）
- 冬至野步寒梅独放（明末清初·张穆）
- 冬至阴雨（宋·朱熹）
- 冬至院中斋宿次张学士水南韵（明·黄廷用）
- 冬至院中斋宿酬朱可大文学诗问用韵（明·于慎行）
- 冬至雪二首（宋·苏辙）
- 冬至雪（宋·苏辙）
- 冬至霜晴（宋·杨万里）
- 冬至（元末明初·刘基）
- 冬至（元末明初·徐贲）
- 冬至（南北朝·傅亮）
- 冬至（唐·杜甫）
- 小改变大影响
- 畜禽系统解剖学(第2版国家林业和草原局普通高等教育十三五规划教材)
- 脑力游戏(2岁)
- 地图上找不到的咖啡店/欧布奥特曼拼音认读故事
- 入学准备控笔描红(拼音2)
- 吞海(破云Ⅱ)
- 褚遂良楷书集字古文名篇/中国历代经典碑帖集字
- 马工程法理学<第2版>笔记和课后习题<含考研真题>详解(法学类)/国内外经典教材辅导系列
- 职业指导分级服务体系构建及关键技术研究
- 数学(1上R图解解题思路升级版课堂笔记)/智绘课堂
- 新能源汽车电力电子技术(互联网+新形态立体化教学资源精品教材高等职业教育汽车制造类专业系列教材)
- 故宫里的小神兽(9斗牛)(精)
- 护理管理学(供护理学类专业用第2版全国普通高等医学院校护理学类专业十四五规划教材)
- 中国诉讼法治发展报告(2020)
- 高中英语(必修第2册YL译林版2023版)/单元双测全优测评卷