“馋了几天了，今天起了个早，满足了味蕾。天气炎热，胃口不好，就需要一些可口的早餐来满足挑剔的胃！”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香葱厚蛋烧的做法步骤
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1准备食材 -
2加适量的盐，胡椒粉打匀
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3平底锅烧热刷油，开小火，倒入适量蛋液，转动锅让蛋液布满整个锅底
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4小火煎，待蛋液凝固，沿着边沿卷起
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5做好的放在锅底边沿，锅底刷油，倒入剩下的蛋液
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6同样的步骤，用第一次做的反转卷起
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7卷好之后，再煎一下，按个人口味，喜欢嫩一点的，可以少煎一会。锅底还有点油，我煎了一根火腿。
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8切好装盘
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9美美的厚蛋烧就好了
小窍门
一定要小火，不能心急！
使用的厨具：平底锅
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