网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
番茄鱼片
释义
“清爽不油腻的番茄鱼片”
食材明细
主料
白鲢鱼
700克
盐
1茶匙
红苕粉
2茶匙
小葱
2根
辅料
料酒
4茶匙
胡椒粉
1茶匙
番茄
4个
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
番茄鱼片的做法步骤
1
白鲢鱼,半个鱼头,半边去腹的鱼肉。
2
鱼肉切斜片;
3
鱼片在加料酒的凉水充分泡洗,再冲洗;
4
沥干水分;
5
用盐、料酒、胡椒粉抓合均匀;
6
用水发红苕粉拌匀。
7
少油,下剁粒的番茄翻炒;
8
待番茄炒至浆状,下鱼头;
9
加水淹过鱼头,放胡椒粉大火煮5分钟;
10
捞出鱼头放到汤盆中,小火将鱼片分别展开下入汤中;
11
汤微沸,用筷子划散;
12
中火、待汤面开沸,连汤倒入汤盆,洒小葱颗即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐
随便看
红烧土豆
翅根儿烧玉米
鱼包蛋杂锦羹
黄瓜洋葱炒鸡蛋
香辣鸡丁
桂花蛋黄粢毛团
90后千层猪肉饼
凉拌腐竹
豆渣发面饼
芹菜叶蛋饼
甘蓝焗芝士面包
红豆陈皮汤
【五香胡萝卜笋烧鸭】
熏烤三黄鸡
【豉香回锅肉】不吃肉的人也会爱上的一道菜
水煎韭菜盒子
剁椒鱼头
荷兰豆炒八爪鱼
竹蔗羊肉汤
清蒸鳊鱼
苹果党参土鸡汤~好喝的润肺养心安神汤
南瓜银耳粥
中式汉堡-馒头堡
肉皮黄豆咸菜
麻辣三丁
player cap
player err
player one
player piano
player watcher
player zone
play favorites
play football
play for time
play games
play garden
playg mes
play god
play golf
playground games
客从(唐·杜甫)
客以琴见贻,招张尉闽嘉试弹古调(清·孙元衡)
客以诗为东园饮不果次其韵二首(宋·陈造)
客位假寐(宋·苏轼)
客俎经旬无肉,又子由劝不读书,萧然清坐,(宋·苏轼)
客信丰寄刘起潜(宋·邓有功)
客儿亭(元末明初·张昱)
客儿亭(宋·杨蟠)
客兴(元·刘秉忠)
客兴(元末明初·王冕)
客兴(明·夏原吉)
客冈州送栖壑和尚还鼎湖(明·伍瑞隆)
客况六言五首(宋末元初·方回)
客况(元末明初·王冕)
客况(金·赵元)
历代古琴文献汇编(琴人琴事卷上下)(精)
中医内科学笔记(第2版)/中医学笔记系列丛书
民事诉讼法学进阶
会计学原理(21世纪高等院校创新课程规划教材)
电梯设备施工技术手册(精)/建筑设备施工技术系列手册
英语(2021小升初适用)/小学总复习专项测练
高中数学(选修2-3RJA2021版新高考新同步)/一遍过
捉拿古奇台风/中国儿童文学百年百篇
组织文化(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)/复旦博学21世纪人力资源管理丛书
公民健康生活指导
配电网设备质量控制应知应会1000问
自然科学专技类(C类)考试大纲解读(事业单位公开招聘分类考试公共科目笔试)
科学同步练习(8上ZH提升版)
小学生分类作文(4年级)
交通工程实验手册(高等学校交通工程专业教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/12 11:35:01