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诗文
香辣粉蒸肉
释义
食材明细
主料
五花肉
300g
辅料
蒸肉粉
酌量
配料
葱花
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香辣粉蒸肉的做法步骤
1
肉切片用料酒少量盐,糖腌制半小时。
2
撒上点椒盐,我喜欢椒盐的味道。
3
撒上几大勺蒸肉粉。
4
抓匀让每一片肉包裹上蒸肉粉,互不粘连。
5
一片一片拿出码好盘。
6
裹上保鲜膜,上面扎两个小孔。
7
放入烧开的蒸锅。中大火20分钟。
8
蠢蠢欲出啦~~
9
出锅用葱花香菜点缀。
10
喷喷香~
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 16:29:45