网站首页  词典首页

诗文	鸡米花
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 1块 辅料 姜 适量 蒜 适量 蛋清 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 面包糠 适量 黑布林酱 适量 配料 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 菜油 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 鸡米花的做法步骤 1 鸡胸肉去皮，去骨洗净 2 切成小块 3 放入切好的姜蒜，盐，糖，料酒，白胡椒粉，蛋清搅拌均匀 4 盖上保鲜膜放冰箱腌制半天 5 准备面粉面包糠，鸡蛋一个打散，取鸡肉放在面粉中滚一圈，使其全部粘上面粉 6 再放入蛋液中 7 最后粘上面包糠，其余依次 8 取锅放入菜油，中小火烧热 9 油热后放入鸡肉开小火 10 用筷子勤搅拌，炸至金黄 11 用吸油纸擦掉多余的油，装盘 12 配上孩子爱吃的黑布林酱(或番茄酱） 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 小吃
随便看	【淡奶油曲奇】 蔓越莓玛格丽特饼干 豆腐粉条汤 糖霜饼干 做粥小菜--酱黄瓜 干炸带鱼 无铝泡打粉小油条 地三鲜（少油版） 青菜金针菇炒年糕 时蔬炒面 豆豆来补冬--猪尾山药煲花芸豆 保持皮肤光滑来靠它---小炒菜心 尖椒蘑菇炒鸡蛋 简单山楂糕 包菜卷儿 羊杂汤 玉米丝瓜炖排骨 蘑菇炒青菜 渐变色奶油裱花蛋糕 木须肉 超级简单懒人烤肉 奶茶 紫菜包饭 自制果丹皮 肉末菠菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。