“芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芋头猪肉炖粉条的做法步骤
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1猪肉切片备用 -
2芋头去皮切块备用 -
3取适量的地瓜宽粉备用 -
4锅中放入少许玉米油，油热后将肉放入炒熟 -
5然后放入葱姜炒香 -
6再放入芋头翻炒一会 -
7这时往锅中加入适量的味达美，调色 -
8颜色炒好后，锅中加入适量的水，末过菜为宜。开大火烧开 -
9粉条炖熟即可出锅啦！ -
10芋头炖的很入味，咬一口很绵软，真的不错哦！！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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