“超级下饭菜，好吃到根本停不下来。”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虎皮尖椒的做法步骤
-
1猪肉一块洗净，肥肉部分可以剔除一部分，但一定不要全部剔除，带点肥肉才更香 -
2切丁，加一点淀粉，一点点生抽，抓匀 -
3再加一点植物油抓匀，腌制十分钟 -
4处理尖椒:尖椒带把洗净 -
5右手拇指食指捏住尖椒把的尾端，用力往尖椒里按一下，把和籽就一起脱离尖椒身子了 -
6取出籽 -
7再用凉水冲洗几次，可以去点辣味 -
8平底不粘锅放油烧热，下尖椒煎 -
9一面煎黄起皱后翻面 -
10煎好的尖椒取出备用 -
11用煎尖椒剩下的一点油爆香葱姜 -
12下腌好的肉丁 -
13炒散出香味 -
14加生抽、糖、料酒，炒匀 -
15加半碗清水，水开后尝下味道，淡了调点盐 -
16下尖椒 -
17中小火烧 -
18中途把尖椒翻次面 -
19待尖椒软烂入味，盛出 -
20汤汁以水淀粉勾芡 -
21至沸腾浓稠 -
22加蒜末，拌一下，关火 -
23汤汁浇在尖椒上即成
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 无油无糖蔓越莓绿豆糕
- 韭菜鸡蛋煎饼
- 辅食--宝宝鲜虾肠（9M+）
- 蒸米糕
- 蜜桃枸杞小米糊
- 早餐香肠饼
- 孜然鱿鱼
- 火腿豆角饭
- 炒毛豆
- 香酥小饼干
- 鸭翅焖土豆
- 海蛏羹
- 红豆米粥
- 双色鱼头
- 芹菜茎小咸菜
- 瓜皮熬粉条
- 剁椒鱼头
- 朗姆冰淇淋
- 拌鸡丝
- 素干煸豆角
- 包包菜肉饺
- 毛豆米胡萝卜炒虾仁
- 咖喱素炒饭
- 荷香糯米鸡
- 香辣小龙虾
- same row
- same same
- same sex
- same size
- sam is a
- samothrace nike
- sample books
- sample color
- sampled population
- sample letter
- sample point
- sample projects browser
- sample qty
- sample reels
- sample room
- 寄东平刘成卿（明·谢榛）
- 寄东所（明·陈献章）
- 寄东所（明·陈献章）
- 寄东敷京邸（近现代·王浩）
- 寄东斋（宋·陈起）
- 寄东方道众（元·丘处机）
- 寄东昌谢通府（明·庄昶）
- 寄东昌谢通府（明·庄昶）
- 寄东明石拱辰给事（明·王世贞）
- 寄东林同参（元·耶律楚材）
- 寄东林言之禅子（唐·齐己）
- 寄东林（元·耶律楚材）
- 寄东林（元·耶律楚材）
- 寄东氏妹（明·王维桢）
- 寄东江毛总戎（明末清初·钱谦益）
- 轭下(精)/外国文学名著丛书
- 普通话语调短语音高走势模式研究/解放军外国语学院英语博士文库
- 雅各的房间(精)/吴尔夫作品集
- 季子投师
- 好爸爸绘本·爸爸给我讲故事
- 格言警句 行书
- 小学生写字课课练 2年级·下册(部编版适用)
- 《菊与刀》75周年纪念版
- 名家集字写春联(楷书修订本)
- 新编小学数学同步应用题训练(2下)
- 川渝地区天然气行业发展报告(2020年)
- 童颜童画(线描画课堂)/少儿美术新起点
- 荀子(精)/学生国学丛书新编
- 共享泛在智慧的教育新家园(2020上海基础教育信息化发展蓝皮书)
- 科学(7下Z最新修订版)/初中单元测试