食材明细
- 微辣 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蒜香鸡卷的做法步骤
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1先将鸡腿去骨。取来一个钢盆，将大蒜切碎放入钢盆中，再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。将处理好的鸡腿肉放入腌料中腌渍，时间为1小时左右。 -
2这时预热烤箱，至上下火200度。取张锡纸，把腌渍好的鸡腿肉放在上面，卷成筒状，用锡纸包裹好，可以包裹成糖果形，放在烤盘上， -
3送入预热好的烤箱中，烘烤约15分钟，翻面烤10分钟。 -
4然后取出烤盘，稍微凉一下切成厚片摆在盘中，淋上烤盘内的剩余酱汁。
小窍门
料可根据鸡腿大小自己调整,这两只特大,料也增加了不少
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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