网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豆干牛肉煲
释义	食材明细 主料 牛肉 600g 豆干 一袋 辅料 洋葱 1个 西芹 1颗 调料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 生抽 3匙 老抽 1匙 料酒 1匙 蚝油 1匙 盐 适量 食用油 适量 胡椒粉 少许 淀粉 1勺 原味 口味 炖 工艺 半小时 耗时 高级 难度 豆干牛肉煲的做法步骤 1 牛肉泡出血水切成薄片，豆干切条。 2 牛肉片放入容器，加入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀，加入食用油再次用手抓匀，放入冰箱腌制30分钟以上。 3 洋葱切丝，芹菜洗净斜刀切段，葱姜蒜切片，辣椒、香菜切段。 4 锅中倒入食用油烧热，放入腌制入味的牛肉翻炒几下。 5 翻炒至牛肉变色，放入葱姜蒜辣椒，继续翻炒。 6 翻炒至牛肉完全变色，加入适量水烧开。 7 砂锅倒入少量食用油烧热，放入洋葱翻炒出香味。 8 将牛肉倒入砂锅烧开，中火炖制5分钟左右。 9 加入豆干继续炖制8分钟左右。 10 加入芹菜炖制2分钟左右。 11 放入香菜段翻拌均匀。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	“快手素菜”鹌鹑蛋煎香椿 木耳番茄炒虾仁 木樨柿子 鲜菇冬笋蛋饺汤 木樨虾球 菠菜炒粉条（快手素菜） 红枣核桃仁糯米粿 酱香豆腐 南瓜泥面包 糯米糊馅烤包子 荷兰豆炒蟹味菇 老家传统小吃----韭菜炒肉丝 糯米鱿鱼桶 胡萝卜厚蛋烧 培根炒饭 黑芝麻糊 培根炒面 牛肉汉堡 培根炒青椒 西红柿炒鸡蛋 鸡蛋土司卷 五彩菠萝 节节高 好吃又下饭的蚂蚁上树新做法-一点辣椒和豆瓣酱都不用超级简单上手 泡菜鸡肉馅饺子 oomph oophorectomy oops oops ooze ooze away ooze out oozing oozy op opacification opacity opal opalescence opalescent 和璧书记（宋·释咸杰） 和璨老示双井茶纸被简板三偈（宋·陈渊） 和甄云卿诗（宋·孙应时） 和甄监簿述怀（宋·崔敦诗） 和甥大尹曾远贺诞（明·区越） 和用之题剡雪（宋·舒岳祥） 和用平怀南上人三绝句（元·廖大圭） 和用明梅十三绝（宋·胡寅） 和用韫七夕二首（明·余继登） 和甫如京师微之置酒（宋·王安石） 和甫得竹数本于周翰喜而作诗和之（宋·黄庭坚） 和甫自京师至（宋·刘敞） 和田临别赠雒政委（近现代·冯其庸） 和田仲宣见赠（宋·苏轼） 和田伯清见寄（宋·吴芾） 千年海祭--广州波罗诞/广州民间艺术系列丛书 中医药防治流感自助手册 教育测量与评价(21世纪高等师范教育教材) 成人本科学士学位英语统一考试指南(修订版) 没有失败的学校 移动的学校(体制外的学习天空) 企业并购反垄断审查比较研究/M & A中国并购法实务研究丛书 通行正义--交通事故损害赔偿 房地产开发流程(附光盘)/建筑房地产法实务指导丛书 美国贸易政策研究 网络舆论与法院审判 中国共产党党内法规选编(2001-2007)(精) 中国共产党党内法规选编(1996-2000)(精) 2010年司考奇迹400分(上下高频易混考点纵横实例分析2010年国家司法考试应试指南) 美国房地产投资信托指南

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。