网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	豆干牛肉煲
释义	食材明细 主料 牛肉 600g 豆干 一袋 辅料 洋葱 1个 西芹 1颗 调料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 生抽 3匙 老抽 1匙 料酒 1匙 蚝油 1匙 盐 适量 食用油 适量 胡椒粉 少许 淀粉 1勺 原味 口味 炖 工艺 半小时 耗时 高级 难度 豆干牛肉煲的做法步骤 1 牛肉泡出血水切成薄片，豆干切条。 2 牛肉片放入容器，加入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓匀，加入食用油再次用手抓匀，放入冰箱腌制30分钟以上。 3 洋葱切丝，芹菜洗净斜刀切段，葱姜蒜切片，辣椒、香菜切段。 4 锅中倒入食用油烧热，放入腌制入味的牛肉翻炒几下。 5 翻炒至牛肉变色，放入葱姜蒜辣椒，继续翻炒。 6 翻炒至牛肉完全变色，加入适量水烧开。 7 砂锅倒入少量食用油烧热，放入洋葱翻炒出香味。 8 将牛肉倒入砂锅烧开，中火炖制5分钟左右。 9 加入豆干继续炖制8分钟左右。 10 加入芹菜炖制2分钟左右。 11 放入香菜段翻拌均匀。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	新手面包记（1）：红糖乳酪吐司 三分钟快手早餐--【燕麦蛋奶糊】 电饭锅做出美味的意大利牛肉烩饭 一碗好汁拌出苦夏里受推崇的美妙滋味--麻香拌面 皮辣红 韩式辣萝卜 飘香乳鸽饭 学做玉米烙--牛油版 轻松卤鹌鹑蛋 酸奶 鱿鱼干炒荷兰豆 煎茄盒 炸薄荷 盛夏必备-凉拌西瓜皮 蛤蜊苦瓜汤 懒人速成之-----花雕酒醉虾 虾汤米线 青椒肉丝 麻婆豆腐 酱香尖椒炒猪耳 酱炒香菜手撕水面筋 西芹炒木耳 白灼基围虾 红烧小黄花 鱼香肉丝 at breakfast at chess at death ate away ate bamboo ated in doing ate for ate greedily at eight thpostcard a telephone call ateles belzebuth ateles spp atelier lulua atelier ryza 2 atelier ryza lila 次林择之凉峰韵（宋·朱熹） 次林文贞韵寄王玉映（清·周炤） 次林文载大参韵（明·薛瑄） 次林明府清源洞壁间韵（宋·胡仲弓） 次林正甫韵（宋·虞俦） 次林泉韵简云庄（元末明初·陶宗仪） 次林茂之先生八十自纪韵（清·黄虞稷） 次林茂之韵二首（明·释函可） 次林茶溪经历韵（明·林弼） 次林见素中丞见寄之韵（明·王鏊） 次林计议喜雪韵（宋·陈造） 次枞阳（明·陶安） 次枯崖上人催梅韵（宋·蒲寿宬） 次枯崖问病韵（宋·胡仲弓） 次柏静涛正使清川江韵（清·李尚迪） 现代农业生产实用技术问答规程与创新 仿制药一致性评价品种参比制剂遴选参考 化工安全工程(第2版化工类21世纪高等院校教材) 媒体传达新时态 数学(4下BS版全彩手绘共2册)/小学教材搭档 板栗栽培新品种新技术/农业科技扶贫实用技术丛书 铸造手册大全--金属铸造工艺冶金技术和设计(第3册孔洞热裂和冷裂铸件的性能影印版)(英文版) 比较文学概论(第2版马克思主义理论研究和建设工程重点教材) 蒙古源流(蒙古文版)(精)/美国哈佛大学哈佛燕京图书馆藏蒙文文献丛刊/哈佛燕京图书馆文献丛刊 医患纠纷刑事犯罪原理与案例研究 多媒体技术综合实践教程(21世纪高等院校示范性实验系列教材) 大医许祥生 临床医学检验技术(中级)资格考试精选题集(第4版)/全国卫生专业技术资格考试应试题库 编剧的策略(如何打动好莱坞修订版) 赢在起跑线(10以内加减法)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。