食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
烧百叶包的做法步骤
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1食材：薄百叶、肉末、香葱、面糊。 -
2在肉末中加适量的料酒。
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3加适量的酱油。
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4加适量的盐。
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5调味拌匀。
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6将薄百叶放在案板上用剪刀剪开。
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7放入大盆里用开水泡一下。
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8随后，将泡好的千张放在案板上放上拌好的肉末。
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9包起来抹的面糊。
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10像包春卷一样包好。
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11起锅倒油烧热，下入包好的百叶包两面煎一下。
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12然后，加适量的清水。
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13加适量的油。
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14加适量的盐。
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15加适量的零卡糖。
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16调味烧煮15分钟左右。
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17最后，搁入香葱即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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