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诗文
烧百叶包
释义
食材明细
主料
薄百叶
128克
肉末
275克
辅料
香葱
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
数小时 耗时
高级 难度
烧百叶包的做法步骤
1
食材:薄百叶、肉末、香葱、面糊。
2
在肉末中加适量的料酒。
3
加适量的酱油。
4
加适量的盐。
5
调味拌匀。
6
将薄百叶放在案板上用剪刀剪开。
7
放入大盆里用开水泡一下。
8
随后,将泡好的千张放在案板上放上拌好的肉末。
9
包起来抹的面糊。
10
像包春卷一样包好。
11
起锅倒油烧热,下入包好的百叶包两面煎一下。
12
然后,加适量的清水。
13
加适量的油。
14
加适量的盐。
15
加适量的零卡糖。
16
调味烧煮15分钟左右。
17
最后,搁入香葱即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 22:02:07