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诗文
红焖阿根廷红虾
释义
“阿根廷L1红虾”
食材明细
主料
红虾
适量
辅料
花生油
适量
黄酒
5ml
番茄酱
5g
酸甜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红焖阿根廷红虾的做法步骤
1
第一步洗虾去虾线,第二料酒泡十五分钟,第三花生油炸熟,第四把蒜姜葱爆香,第五放入番茄酱炒出红油,第六倒入葱姜蒜和虾爆炒,第七加入黄酒,水闷五分钟,第八大火收汁出盘,第九摆盘
2
第一步洗虾去虾线,第二料酒泡十五分钟,第三花生油炸熟,第四把蒜姜葱爆香,第五放入番茄酱炒出红油,第六倒入葱姜蒜和虾爆炒,第七加入黄酒,水闷五分钟,第八大火收汁出盘,第九摆盘
3
第一步洗虾去虾线,第二料酒泡十五分钟,第三花生油炸熟,第四把蒜姜葱爆香,第五放入番茄酱炒出红油,第六倒入葱姜蒜和虾爆炒,第七加入黄酒,水闷五分钟,第八大火收汁出盘,第九摆盘
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 23:28:42