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【天津】胡萝卜清炒金针菇
释义
食材明细
主料
胡萝卜
一根
金针菇
一把
辅料
大蒜
两瓣
葱
一段
香葱
少许
盐
适量
鸡精
3克
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
胡萝卜清炒金针菇的做法步骤
1
胡萝卜切丝待用。
2
金针菇去根开水焯一下。
3
葱蒜切片。
4
油六成热下葱蒜爆香。
5
再下胡萝卜丝翻炒片刻。
6
倒入金针菇,放盐和鸡精,再撒少许香葱的叶子即可
7
摆盘即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 19:20:19