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诗文 杂丸菜心汤
释义
杂丸菜心汤的做法
“吃火锅剩下些鱼丸,虾丸,牛肉丸,放几棵菜心,就是可口的靓汤.”

食材明细

主料
  • 杂丸子 400克
辅料
  • 青菜心 90克
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

杂丸菜心汤的做法步骤

  • 杂丸菜心汤的做法步骤:1
    1
    杂丸子解冻,用开水烫一下。
  • 杂丸菜心汤的做法步骤:2
    2
    青菜心洗净
  • 杂丸菜心汤的做法步骤:3
    3
    锅里放适量水煮开,放下杂丸子,加点姜,葱,料酒,油。
  • 杂丸菜心汤的做法步骤:4
    4
    大火煮开5分钟,加点盐。
  • 杂丸菜心汤的做法步骤:5
    5
    放入青菜心,大火煮2分钟.
  • 杂丸菜心汤的做法步骤:6
    6
    放些葱花即可。

小窍门

口重的,可以加些胡椒粉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/17 4:36:05