网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常酿豆腐
释义
“豆腐内充满肉汁,肉香与豆香结合。”
食材明细
主料
老豆腐
1块
猪肉馅
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
木耳
适量
调料
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
十三香
少量
香油
少量
白糖
少量
胡椒粉
少量
五香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
家常酿豆腐的做法步骤
1
老豆腐从包装盒取出,切块。
2
在豆腐中间用汤匙挖空,不能挖穿。
3
肉末中加入适量的葱、姜、木耳末,再加入生抽、蚝油、十三香、香油搅拌均匀,拌好的肉馅放到豆腐里抹平。
4
豆腐下锅煎,先煎肉馅面,再煎底面,小心翻面煎。
5
煎好放入适量生抽、料酒、白糖、胡椒粉,再倒入没过豆腐的清水,煮至汤汁少一半。
6
先取出豆腐摆在盘子里,锅里剩的汤加水淀粉勾芡,煮至浓稠即可淋在豆腐上,撒上葱花,家常酿豆腐就做好啦。
小窍门
喜欢吃辣可以加辣椒油或辣椒面。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
酸辣土豆丝
麦香炖蛋
紫薯双色馒头
芹菜鸡蛋盒子
简易版香菇焖鸡
手工牛肉汉堡-汉堡的逆袭
泡菜炒豆腐
住家八宝粥
彩蔬香煎带子
莲子二豆豆浆
红糖炼奶布丁
苹果酱
香椿炒鸡蛋
香蕉益力多奶昔
杂蔬炒面
土豆焖排骨
糖醋草鱼
冰糖银耳蒸南瓜
草莓乳酪慕斯蛋糕
绿豆汤
奶香蔓越莓银耳桃胶羹
凉拌干豆腐丝
鲜虾芝士pizza(电饭煲版)
五彩杂粮粥
自制三明治
lungwort
lunkhead
lunula
lunulae
lunules
lupin
lupine
lupus
lupus erythematosus
lupus vulgaris
lurch
lurcher
lurching
lure
lure into
蛛网落花(明·胡奎)
蛛网(宋·杨万里)
蛛网(宋·郭印)
蛛网(宋·郭印)
蛛网(当代·谷海鹰)
蛛网(明·王弘诲)
蛛网(明·钟芳)
蛛网(清·张朝清)
蛛网(清·张玉纶)
蛛网(清·汪怡甲)
蛛网(清·王恩浩)
蛛网(清·许廷壁)
蛛雀(近现代·邱汝滨)
蛛(当代·张月宇)
蛟峰先茔(宋·邓林)
都在一只船上
列国变通兴盛记/晚清西学丛书
游金梦(精)/骆玉明作品
天秤座男友(观花魅影1)/星梦男神系列/意林轻文库
宋朝人的吃喝
论语(精)
活山(精)
月亮和六便士(英文版)(精)
我为什么会长肚脐(中英对照双语有声原创绘本)/成长关键期全阅读
多维接近性对集群企业超本地知识流动与创新的影响/西安理工大学青年社科创新团队丛书/经济管理学术文库
中国村镇银行支持三农发展的影响研究
绿野仙踪(精)/有声双语经典
基于回归视野的统计学习(英文版)
古典芭蕾舞基本功训练教程
安徒生童话精选/打动孩子心灵的世界经典
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/14 14:49:41