“鸡肉做法好多，春天天气干燥，身体需要营养，又怕长肉肉，爱美的美女们多吃点鸡肉很好的。”
食材明细
- 咸香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
煎烤鸡腿肉的做法步骤
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1鸡腿肉去皮，切片.在上面划几刀。 -
2葱姜切好。
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3胡椒粉.料酒.花椒.耗油.葱.姜.盐放入鸡腿里面。
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4拌匀腌制30分钟入味。
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5腌好的鸡肉，两面粘一层干淀粉。
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6平底锅放油，鸡腿肉放进去小火慢慢煎。
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7两面金黄。
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8鸡腿肉放入烤盘。
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9放入预热好的烤箱里面，上下管200度，烤10分钟。
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10鸡腿烤好了，外焦里嫩。
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11切条，装盘。
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12好吃，脆脆的.香香的。
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13搭配番茄酱更好吃。
小窍门
煎烤鸡腿肉，是煎的时候放一些油，进烤箱烤一下会把鸡肉上面的油烤出来，这样不仅好吃，也不会那么油腻。
使用的厨具：烤箱、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜