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诗文 煎烤鸡腿肉
释义
煎烤鸡腿肉的做法
“鸡肉做法好多,春天天气干燥,身体需要营养,又怕长肉肉,爱美的美女们多吃点鸡肉很好的。”

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 番茄酱 适量
调料
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 花椒 适量
  • 花生油 适量
  • 咸香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

煎烤鸡腿肉的做法步骤

  • 煎烤鸡腿肉的做法步骤:1
    1
    鸡腿肉去皮,切片.在上面划几刀。
  • 煎烤鸡腿肉的做法步骤:2
    2
    葱姜切好。
  • 煎烤鸡腿肉的做法步骤:3
    3
    胡椒粉.料酒.花椒.耗油.葱.姜.盐放入鸡腿里面。
  • 煎烤鸡腿肉的做法步骤:4
    4
    拌匀腌制30分钟入味。
  • 煎烤鸡腿肉的做法步骤:5
    5
    腌好的鸡肉,两面粘一层干淀粉。
  • 煎烤鸡腿肉的做法步骤:6
    6
    平底锅放油,鸡腿肉放进去小火慢慢煎。
  • 煎烤鸡腿肉的做法步骤:7
    7
    两面金黄。
  • 煎烤鸡腿肉的做法步骤:8
    8
    鸡腿肉放入烤盘。
  • 煎烤鸡腿肉的做法步骤:9
    9
    放入预热好的烤箱里面,上下管200度,烤10分钟。
  • 煎烤鸡腿肉的做法步骤:10
    10
    鸡腿烤好了,外焦里嫩。
  • 煎烤鸡腿肉的做法步骤:11
    11
    切条,装盘。
  • 煎烤鸡腿肉的做法步骤:12
    12
    好吃,脆脆的.香香的。
  • 煎烤鸡腿肉的做法步骤:13
    13
    搭配番茄酱更好吃。

小窍门

煎烤鸡腿肉,是煎的时候放一些油,进烤箱烤一下会把鸡肉上面的油烤出来,这样不仅好吃,也不会那么油腻。
使用的厨具:烤箱、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   烤箱菜  
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更新时间:2025/3/15 16:01:07