正宗花菇炒紫茄的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	花菇炒紫茄
释义	“简单美味，健康营养。下饭菜。” 食材明细主料紫茄一个花菇八朵辅料蒜少许干辣椒少许调料花生油适量盐少许五香粉少许五香口味炒工艺十分钟耗时简单难度花菇炒紫茄的做法步骤 1 干花菇，备用。 2 泡发好的花菇，挤出多余水分。 3 切片。 4 蒜切片，干辣椒切段，备用。 5 紫茄，备用。 6 根部去掉，洗净，削皮，切片。 7 锅烧热放适量油，倒入紫茄和花菇，翻炒片刻，加少许盐和五香粉调味，拌匀即可。 8 装盘即食。 9 下饭菜。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	老北京肉饼【葡式蛋挞】经典下午茶点鱼头豆腐汤家传的【牛肉水饺】（28图超详解拌馅儿，两种包法）火腿蛋包子老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥虎皮金丝饼桔子汁简易酸奶老公最爱——之——香辣肉丝炒面雪梨肉饼汤蚝油油麦菜美容润肺的甜品——木瓜炖银耳四季豆炒鱿鱼白果西红柿炒蛋既可凉菜也可零食——话梅莲藕香辣鸡丁腌朝鲜辣白菜泡菜乌冬面醋溜白菜桂花红豆包紫甘蓝青椒炒千张炒面条绿豆饼南瓜花生杯子面包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。