食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
青椒培根比萨的做法步骤
-
1酵母用温水化开，面粉里加盐、橄榄油混合，分次加入酵母水并揉成均匀、光滑的面团； -
2将揉匀的面团放入容器，并在容器表面覆盖一层保鲜膜，放温暖湿润处，待面团发酵至原来的两倍大时取出，把面团分割成相同份量的二个小面团，分别滚成圆形，盖上保鲜膜室温醒发15分钟； -
3在等待面团发酵的时间里，制作比萨酱。将番茄、洋葱切碎，大蒜切茸； -
4黄油入锅融化后，放蒜茸、洋葱爆香，加入番茄翻炒，待番茄炒软时加入盐、黑胡椒粉、罗勒叶、牛至叶调味； -
5继续翻炒直到变成浓稠的酱汁时，关火； -
6将面团压扁，用擀面杖擀成比萨盘大小的圆形。把比萨面饼放入比萨盘内，用叉子在面皮上均匀的叉满小洞； -
7用勺子在面皮上均匀的抹上一层比萨酱，撒少许马苏里拉奶酪； -
8将培根均匀铺在面饼上； -
9再撒一层奶酪，铺上青椒圈； -
10撒最后一层奶酪； -
11将比萨盘放在烤盘或烤网上，送入已预热好的烤箱中层，200度上下火，20分钟左右待奶酪表面焦黄时即可取出。
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类：
主食
烘焙
小吃
家常菜
儿童
批萨
快餐
- 柠檬蜂蜜烤翅
- 汪丫豆腐汤
- 不负春天不负你【咸蛋黄肉松青团】
- 香椿酱
- 雪花酥
- 花蛤蒸蛋
- 香嫩午餐肉
- 剁辣椒炒莲花菜
- 油泼面条菜
- 蒜头焖鸡
- 野蒜炒鸡蛋
- 零失败蛋挞
- 凉拌小葱
- 白灼西兰花
- 白灼野苋菜
- 灯笼椒洋葱炒肉片
- 我的胖胖馄饨
- 凤梨派
- 驴肉圆葱胡萝卜包子
- 凤梨百香果饮
- 肉末炒豆角
- 节气养生｜春分 豆香笋翠
- 蒲公英猪肝汤
- 青椒芹菜炒鸡肉
- 鲍鱼焖猪手
- get round to
- gets about
- gets along
- gets away
- gets back
- gets down
- get shut
- gets into
- gets lower
- gets off
- get some drinks
- get some gifts
- get some rice
- get something done
- gets on
- 怀仙志（明·胡平运）
- 怀仙志（明·胡翼运）
- 怀仙志（明·苏子桢）
- 怀仙志（明·苏秩）
- 怀仙志（明·赖镜）
- 怀仙志（明·陈世绂）
- 怀仙志（明·陈子随）
- 怀仙志（明·马捷）
- 怀仙志（明·黄圣年）
- 怀仙曲（明末清初·屈大均）
- 怀仙桥（宋·林表民）
- 怀仙楼歌奉呈鹤林尊友（宋·白玉蟾）
- 怀仙歌赐周玄初（永乐四年九月十九日。见周（明·高煦）
- 怀仙歌（唐·李白）
- 怀仙歌（清·陈德正）
- 古文观止/传世经典
- 唐诗精品180首/传世经典
- 马思聪传/叶永烈精品书系
- 我的江湖我做主
- 机关公文写作规范/规范与技巧丛书
- 领导讲话稿写作规范与技巧/规范与技巧丛书
- 镜头里的故事--聚焦中国艾滋病
- 奇石/实用文玩收藏指南
- 鼻烟壶/实用文玩收藏指南
- 边角常型/围棋休闲小丛书
- 动物生存谋略与商道
- 钱币/实用文玩收藏指南
- 挑战管理危机--中小民营企业成败的思考
- 新产品上市的七种武器
- 塑身瑜伽5+1(附光盘)